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标题
Comparison of Protein Surface Hydrophobicity Measured at Various pH Values Using Three Different Fluorescent Probes
网址
DOI
10.1021/jf990393p doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Nooshin Alizadeh-Pasdar; Eunice C.Y. Li‐Chan
出版日期:2000-01-19
求助人
自觉黄豆 在 2026-11-07 00:41:18 发布自阿曼,悬赏 10 积分
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