Dual-functional smart konjac glucomannan-based packaging incorporating gelatin-cellulose nanocrystal-stabilized emulsions and synergistic anthocyanin-curcumin dyes

已完结

文献求助详情

标题	Dual-functional smart konjac glucomannan-based packaging incorporating gelatin-cellulose nanocrystal-stabilized emulsions and synergistic anthocyanin-curcumin dyes 相关领域材料科学化学化学工程乳状液纳米技术纳米颗粒原材料过程（计算）聚合物沉积（地质）
网址	https://doi.org/10.1016/j.ifset.2026.104447
DOI	10.1016/j.ifset.2026.104447 doi
其它	期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies 作者：Shiqi Li; Xingnan Wang; Junjun Wang; zhouli wang 出版日期：2026-01-07
求助人	ly浩在 2026-01-17 15:44:15 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Ava的应助被害羞的冰激凌采纳，获得10

1秒前; 隐形曼青的应助被jane采纳，获得10

1秒前; 牛马学生发布了新的文献求助20

1秒前; DEJIANG完成签到，获得积分10

1秒前; 执着谷兰发布了新的文献求助20

1秒前; 含糊的蘑菇完成签到，获得积分10

3秒前; 玛卡巴卡的小推车发布了新的文献求助10

3秒前; 科研通AI2S的应助被张国栋采纳，获得10

4秒前; 红烧又的应助被maclogos采纳，获得10

4秒前; DEJIANG发布了新的文献求助10

4秒前; orixero的应助被DPF做梦的乌龟采纳，获得10

5秒前; lkx完成签到，获得积分10

5秒前; 外号胡一八完成签到，获得积分10

6秒前; zlx发布了新的文献求助10

6秒前; Pull发布了新的文献求助10

7秒前; wy.he上传了应助文件

7秒前; 852上传了应助文件

8秒前; wanci上传了应助文件

9秒前; 浮浮世世发布了新的文献求助10

9秒前; 怕孤独的忆南完成签到，获得积分10

10秒前; Orange的应助被刘钊扬采纳，获得10

10秒前; 善学以致用的应助被sj采纳，获得10

10秒前; 田様上传了应助文件

11秒前; 华仔的应助被柔弱的冬天采纳，获得10

11秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

11秒前; 深情安青上传了应助文件

12秒前; ding上传了应助文件

12秒前; 刻舟求完成签到，获得积分10

12秒前; zlx完成签到，获得积分10

12秒前; 赘婿的应助被秀丽的大门采纳，获得10

12秒前; yznfly的应助被执着谷兰采纳，获得20

13秒前; BLUE完成签到，获得积分10

14秒前; 玄金道人发布了新的文献求助10

14秒前; jm完成签到，获得积分10

14秒前; byduan发布了新的文献求助10

14秒前; 玛卡巴卡的小推车完成签到，获得积分10

16秒前; 美满向薇发布了新的文献求助10

16秒前; wanci上传了应助文件

16秒前; 打死不穿秋裤发布了新的文献求助30

16秒前; BLUE发布了新的文献求助10

17秒前