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 Toward an Intelligent Oenological System (IOS): From Automated Sensing to Active Control in Winemaking 相关领域
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期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Guangyi Yang; Xiaohua Ma; Xinlong Chen; Qing Liu; Yongsheng Tao; et al 出版日期：2025-12-28 |
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