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Formation and non-covalent interactions of binary and ternary complexes based on β-casein, Lentinus edodes mycelia polysaccharide, and taxifolin
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化学 香菇属 紫杉醇 结合常数 共价键 三元运算 范德瓦尔斯力 氢键 非共价相互作用 疏水效应 三元络合物 猝灭(荧光) 背景(考古学) 多糖 立体化学 有机化学 类黄酮 结合位点 生物化学 分子 荧光 食品科学 抗氧化剂 古生物学 物理 量子力学 蘑菇 计算机科学 程序设计语言 生物
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.132212 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Ye Cheng; Xue Gao; Siqi Li; Le Wang; Wenkai Li; et al
出版日期:2024-05-08
求助人
Arcueid 在 2026-05-26 10:23:05 发布自四川,悬赏 10 积分
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