Investigation on the multi-scale structure and digestibility of starch in sweet rice wine and its vinasse: Insights from indica and glutinous rice varieties

已完结

文献求助详情

标题	Investigation on the multi-scale structure and digestibility of starch in sweet rice wine and its vinasse: Insights from indica and glutinous rice varieties
网址	https://doi.org/10.1016/j.fochx.2025.102521
DOI	10.1016/j.fochx.2025.102521 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Yongqiang Gong; JiaXing Hu; Ting Xie; Hongyu Mou; Shuzhi Xiao; et al 出版日期：2025
求助人	泡泡在 2026-04-01 15:31:38 发布自福建，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

Society for Industrial and Applied Mathematics (SIAM)

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 霸气的半烟完成签到，获得积分10

1秒前; 舒心雅柔完成签到，获得积分10

1秒前; molihuakai上传了应助文件

2秒前; Nie完成签到，获得积分10

3秒前; llsdlwy完成签到，获得积分10

3秒前; 科研通AI6.4的应助被Foch采纳，获得10

3秒前; 深情安青的应助被Foch采纳，获得10

3秒前; 领导范儿的应助被Foch采纳，获得10

4秒前; Wolfram完成签到，获得积分10

4秒前; 深情的安柏发布了新的文献求助10

4秒前; 科研通AI6.2的应助被Foch采纳，获得10

4秒前; 小马甲的应助被Foch采纳，获得10

4秒前; 彭于晏的应助被Foch采纳，获得10

4秒前; 田様的应助被Foch采纳，获得10

4秒前; 酷波er的应助被Foch采纳，获得10

5秒前; 领导范儿的应助被Foch采纳，获得10

5秒前; 香蕉觅云的应助被Foch采纳，获得10

5秒前; 大笨鹅之家完成签到，获得积分10

6秒前; 顾矜上传了应助文件

6秒前; 田様上传了应助文件

7秒前; 卿亦佳人发布了新的文献求助10

8秒前; 丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 科研通AI6.2的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 李健的小迷弟的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; 无花果的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; CodeCraft的应助被科研通管家采纳，获得10

9秒前; Irene的应助被科研通管家采纳，获得10

10秒前; 丘比特的应助被科研通管家采纳，获得10

10秒前; molihuakai的应助被大虫采纳，获得10

10秒前; 酷酷朋友发布了新的文献求助10

11秒前; 徐子昂发布了新的文献求助10

12秒前; jfeng完成签到，获得积分10

13秒前; kepler完成签到，获得积分10

14秒前; 活雷锋上传了应助文件

14秒前; 有事儿没事儿转一圈完成签到，获得积分10

14秒前; 77完成签到，获得积分10

14秒前; 11完成签到，获得积分10

14秒前; 李健上传了应助文件

15秒前; 氟锑酸完成签到，获得积分10

16秒前; 脑洞疼上传了应助文件

16秒前