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标题
Opportunities and challenges in enhancing the bioavailability and bioactivity of dietary flavonoids: A novel delivery system perspective
相关领域
生物利用度 类黄酮 药理学 抗氧化剂 输送系统 化学 生物技术 医学 生物化学 生物
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137115 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Dan Yuan; Yujie Guo; Feiyan Pu; Can Yang; Xuecheng Xiao; et al
出版日期:2023-08-07
求助人
义气雍 在 2025-11-06 21:22:05 发布自江苏,悬赏 10 积分
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