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 Molecular Localization of Health-Promoting Peptides Derived from Fish Protein Hydrolyzates on Fish Muscle Proteins 鱼蛋白水解产物健康促进肽在鱼肌肉蛋白上的分子定位
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期刊：Marine Biotechnology 作者：Shugo Watabe; Nanami Mizusawa; K Hosaka; Shoichiro Ishizaki; Peng Lü; et al 出版日期：2024-06-18 |
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