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Effects of treatment methods on the formation of resistant starch in purple sweet potato 处理方法对紫甘薯抗性淀粉形成的影响
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期刊:Food Chemistry 作者:Hongrui Sun; Jieying Fan; Zhigang Tian; Linyuan Ma; Yue Meng; et al 出版日期:2021-07-29 |
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