“Golden flower” development of Aspergillus cristatus determined the sensory characteristic and aroma compounds of Fu brick tea

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标题	“Golden flower” development of Aspergillus cristatus determined the sensory characteristic and aroma compounds of Fu brick tea
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S016816052...
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2026.111977 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Yijun Liu; Kaihui Liu; Xiaowei Ding; Xueni Ma 出版日期：2026-07-18
求助人	迷你的招牌在 2026-09-23 17:39:16 发布自陕西，悬赏 10 积分
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