Chemometrics and machine learning for efficient grading and sensory prediction of raw milk flavor - 科研通

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标题	Chemometrics and machine learning for efficient grading and sensory prediction of raw milk flavor
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2026.119806
DOI	10.1016/j.foodres.2026.119806 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Yanmei Xi; Xuelu Chi; Lunaike Zhao; Weizhe Wang; Jianfeng Wang; et al 出版日期：2026-10-01
求助人	子初在 2026-09-22 10:38:43 发布自河南，悬赏 10 积分
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