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 Drying behavior, color change and rehydration of lingzhi mushroom (Ganoderma lucidum) under convection-assisted microwave drying 相关领域
芳香
麦芽醇
风味
偏最小二乘回归
感官分析
化学
食品科学
稀释
线性判别分析
味道
地理标志
色谱法
维格纳
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