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Effects of abscisic acid (ABA) on ethanol fermentation during postharvest ripening of Nanguo pear fruit (Pyrus ussuriensis Maxim.)
脱落酸(ABA)对南果梨采后成熟乙醇发酵的影响
相关领域
成熟 脱落酸 采后 化学 丙酮酸脱羧酶 去甲二氢愈创木酸 呼吸速率 园艺 食品科学 植物 乙醇 醇脱氢酶 生物化学 脂氧合酶 生物 呼吸 基因
网址
DOI
10.1016/j.scienta.2021.110388 doi
其它 期刊:Scientia Horticulturae
作者:Jingyi Lv; Dongle Xu; Yingzhi Zhang; Siyang Ding; Mingyu Sun; et al
出版日期:2021-07-04
求助人
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