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标题
Stabilizing effect of amino acids on protein and colloidal dispersions
氨基酸对蛋白质和胶体分散体的稳定作用
相关领域
氨基酸 胶体 化学 生物物理学 生物化学 生物 有机化学
网址
https://doi.org/10.1038/s41586-025-09506-w
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1038/s41586-025-09506-w doi
其它 期刊：Nature
作者：Ting Mao; Xufeng Xu; Pamina M. Winkler; Cécilia Laetitia Carla Siri; Ekaterina Poliukhina; et al
出版日期：2025-09-10
求助人
Reine 在 2025-09-15 12:46:42 发布自上海，悬赏 10 积分
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