Variations in the Proteome along the Yellow Pea Processing Chain

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标题	Variations in the Proteome along the Yellow Pea Processing Chain
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c11593
DOI	10.1021/acs.jafc.5c11593 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Aicha Asma Houfani; Praiya Asavajaru; Jogindh Sivakumar Suganthi; Richard Hailin Huang; Prem Prakash Das; et al 出版日期：2026
求助人	包子在 2026-01-20 12:54:28 发布自上海，悬赏 10 积分
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