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  Characterization of thyme essential oil composite film based on soy protein isolate and its application in the preservation of cherry tomatoes 相关领域
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期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Qi Liu; Rui Han; Dong Yu; Zixuan Wang; Xiangxun Zhuansun; et al 出版日期：2023-12-24 |
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