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 Sodium dehydroacetate reduces postharvest banana decay caused by Lasiodiplodia theobromae by disrupting pathogen cell membrane and inducing fruit resistance 相关领域
采后
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食品保存
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膜
乳酸钠
儿茶酚氧化酶
食品科学
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加勒比
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Chenxiang Li; Ruogu Cheng; Meirou Zhuang; Nengguo Tao; Xiaoli Tan; et al 出版日期：2026-01-01 |
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