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Characterization of cellulosic paper coated with chitosan-zinc oxide nanocomposite containing nisin and its application in packaging of UF cheese
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DOI
10.1016/j.ijbiomac.2017.11.145 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Elahe Divsalar; Hossein Tajik; Mehran Moradi; Mehrdad Forough; Mohamad Lotfi; Bambang Kuswandi
出版日期:2018
求助人
小新小新 在 2026-03-23 12:38:25 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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