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 Green extraction of pectin from apple pomace using ultrasound-assisted deep eutectic solvents: Process optimization, solvent reusability, structural and functional characterization 相关领域
渣
果胶
产量（工程）
萃取（化学）
化学
响应面法
深共晶溶剂
溶剂
化学工程
水溶液
环境友好型
共晶体系
过程（计算）
傅里叶变换红外光谱
色谱法
制浆造纸工业
生物量（生态学）
食品科学
有机化学
原材料
副产品
绿色化学
化学结构
材料科学
分散性
功能性食品
生物过程
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| DOI |
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10.1016/j.ijbiomac.2026.151999
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期刊： 作者：Mei Li; Xin Jin; Jingwei Liu; Jinfeng Bi 出版日期：2025-11-19 |
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(2025-6-4)
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