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  Improvement of protein quality and reduction of anti-nutritional factors in soybean meal by solid-state fermentation with Bacillus siamensis MH03 暹罗芽孢杆菌MH03固态发酵提高豆粕蛋白质品质和降低抗营养因子
相关领域
固态发酵
食品科学
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生物
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原材料
生态学
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