Isolation, purification and the anti-hypertensive effect of a novel angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory peptide fromRuditapes philippinarumfermented withBacillus natto

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标题	Isolation, purification and the anti-hypertensive effect of a novel angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory peptide fromRuditapes philippinarumfermented withBacillus natto
网址	https://doi.org/10.1039/c8fo01146j
DOI	10.1039/c8fo01146j doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Yingyun Chen; Xiang Gao; Yuxi Wei; Qi Liu; Yuhong Jiang; et al 出版日期：2018-01-01
求助人	Chuyu 在 2026-10-08 19:34:43 发布自福建，悬赏 10 积分
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