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 GC–MS-based metabolomic study reveals dynamic changes of chemical compositions during black tea processing 相关领域
化学
食品科学
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红茶
化学成分
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生物化学
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期刊：Food Research International 作者：Hualing Wu; Wenjie Huang; Zhongjian Chen; Zhuang Chen; Jingfang Shi; et al 出版日期：2019-02-20 |
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