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标题
Bulk, Foam, and Interfacial Properties of Tannic Acid/Sodium Caseinate Nanocomplexes
相关领域
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网址
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29883106
DOI
10.1021/acs.jafc.8b00503 doi
求助人
歪屁 在 2026-03-20 23:25:00 发布自上海，悬赏 10 积分
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