Application of sensory analysis in the assessment of the quality of meat products with different sodium chloride content

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标题	Application of sensory analysis in the assessment of the quality of meat products with different sodium chloride content
网址	http://doisrpska.nub.rs/index.php/agroznanje/article/view/88...
DOI	10.7251/agren2202077o doi
其它	期刊：АГРОЗНАЊЕ 作者：Božana Odžaković; Slavica Grujić; Goran Vučić; Jovanka Popov-Raljić 出版日期：2023-01-31
求助人	鹿呦在 2026-06-08 15:20:06 发布自云南，悬赏 10 积分
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