发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Effects of postharvest ripening on water status and distribution, drying characteristics, volatile profiles, phytochemical contents, antioxidant capacity and microstructure of kiwifruit (Actinidia deliciosa)
采后成熟对猕猴桃水分分布、干燥特性、挥发性成分、植物化学成分、抗氧化能力和显微结构的影响
相关领域
猕猴桃 采后 成熟 植物化学 抗氧化能力 猕猴桃 园艺 食品科学 植物 生物 化学 抗氧化剂 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.109062
DOI
10.1016/j.foodcont.2022.109062 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Hui Wang; Xingyi Li; Jun Wang; Sriram K. Vidyarthi; Haiou Wang; et al
出版日期：2022-04-29
求助人
WXY 在 2025-09-01 15:41:58 发布自辽宁，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
提交工单
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
关注科研痛点，打通你的七经六脉
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
墨客的应助被眉间一把刀采纳，获得10
刚刚
刚刚
彭于晏的应助被研友_pnx37L采纳，获得10
1秒前
zzdd的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
漏漏漏发布了新的文献求助20
1秒前
无极微光的应助被科研通管家采纳，获得20
1秒前
星辰大海的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
只争朝夕的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
科研通AI6的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
hl发布了新的文献求助10
1秒前
英俊的铭的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
Lucas的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
zzdd的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
CodeCraft的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
充电宝的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
烟花的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
zzdd的应助被科研通管家采纳，获得10
1秒前
只争朝夕的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
Akim的应助被科研通管家采纳，获得30
2秒前
FashionBoy的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
桐桐的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
脑洞疼的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
共享精神的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
zzdd的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
FashionBoy的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
打打的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
小二郎的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
zzdd的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
科研通AI6的应助被科研通管家采纳，获得10
2秒前
111发布了新的文献求助10
3秒前
3秒前
谦让小熊猫完成签到，获得积分10
4秒前
可爱的函函的应助被long采纳，获得10
4秒前
3232完成签到，获得积分10
4秒前
4秒前
白一陈发布了新的文献求助10
5秒前
5秒前
5秒前
YB完成签到，获得积分10
5秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Theoretical modelling of unbonded flexible pipe cross-sections 2000
List of 1,091 Public Pension Profiles by Region 1581
Encyclopedia of Agriculture and Food Systems Third Edition 1500
Specialist Periodical Reports - Organometallic Chemistry Organometallic Chemistry: Volume 46 1000
Current Trends in Drug Discovery, Development and Delivery (CTD4-2022) 800
Minimizing the Effects of Phase Quantization Errors in an Electronically Scanned Array 600
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 生物化学 物理 纳米技术 计算机科学 内科学 化学工程 复合材料 物理化学 基因 遗传学 催化作用 冶金 量子力学 光电子学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5532418
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4621121
关于积分的说明 14577059
捐赠科研通 4561034
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2499113
邀请新用户注册赠送积分活动 1479059
关于科研通互助平台的介绍 1450310
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通