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 High yield of tetramethylpyrazine in functional Fuqu using bacillus amyloliquefaciens 利用解淀粉杆菌高产率生产功能性赋曲中的四甲基吡嗪
相关领域
川芎嗪
解淀粉芽孢杆菌
产量（工程）
原材料
开胃菜
化学
芳香
酿造
制浆造纸工业
食品科学
生物技术
材料科学
医学
生物
有机化学
病理
工程类
冶金
替代医学
发酵
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| 其它 |
期刊：Food bioscience 作者：Wenqing Zhang; Guanru Si; Zhiming Rao; Jinglei Li; Xian Zhang; et al 出版日期：2019-10-01 |
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