发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
Preparation and characterization of protein-antioxidant complex pickering particles for high internal phase emulsions
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2024.109861
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.109861 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Jingjing Ding; Xiaoyuan Qiu; Yunxing Li; Ying Wang; Yi Mao; et al
出版日期：2024-02-06
求助人
LB 在 2026-07-14 16:20:01 发布自中国，悬赏 10 积分
下载
上个求助
下个求助
提交工单
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 1小时前

    molihuakai molihuakai Lv10 上传了文件

    待审核 1-s2.0-S0268005X24001358-main.pdf (12.08 MB)
    温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请 提交工单 反馈。

  • 1小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    16:20:04 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    16:20:02 科研通AI机器人（澳大利亚 悉尼）收到请求，开始寻找文献
    16:20:01 已向机器人发送请求

  • 1小时前

    LB LB Lv11 求助人 发起了本次求助

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
1秒前
Milesma发布了新的文献求助10
1秒前
2秒前
柳晨雨的应助被bioli采纳，获得10
2秒前
九天完成签到 ，获得积分10
2秒前
竹蜻蜓发布了新的文献求助10
3秒前
3秒前
Alisha完成签到，获得积分10
3秒前
SJW--666的应助被liumiao采纳，获得20
4秒前
霸王宝宝蛋完成签到，获得积分10
4秒前
爱撒娇的飞烟完成签到 ，获得积分10
4秒前
4秒前
LCG完成签到 ，获得积分10
5秒前
5秒前
李友健完成签到 ，获得积分10
5秒前
活泼的鼠标完成签到 ，获得积分10
6秒前
7秒前
Alisha发布了新的文献求助10
7秒前
务实谷秋发布了新的文献求助10
7秒前
忧心的元容完成签到，获得积分10
7秒前
7秒前
song完成签到，获得积分10
8秒前
sagitar的应助被哭泣的柏柳采纳，获得20
8秒前
Rong完成签到 ，获得积分10
8秒前
健壮柚子完成签到 ，获得积分10
9秒前
小马甲的应助被CHEN采纳，获得10
9秒前
osteoclast发布了新的文献求助10
9秒前
科研通AI6.3的应助被夏雪儿采纳，获得10
10秒前
义气的泥猴桃完成签到，获得积分10
10秒前
专一的以菱完成签到，获得积分10
10秒前
针真滴完成签到 ，获得积分10
10秒前
10秒前
雪白听芹发布了新的文献求助10
11秒前
11秒前
果果发布了新的文献求助10
12秒前
12秒前
NexusExplorer的应助被Sci采纳，获得10
13秒前
勤恳的绿凝的应助被MC采纳，获得10
13秒前
科研通AI6.3的应助被神经蛙采纳，获得10
14秒前
高分求助中
Principles of Economics, 11th Edition 10000
University Physics with Modern Physics, 16th edition 10000
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Arthritis and Related Conditions, An Issue of Orthopedic Clinics 1000
Development of a Bridge Weigh-In-Motion System: A technology to convert the bridge response to the passage of traffic into data on vehicle configurations, speeds, times of travel and weights 1000
ズームレンズの光学設計に関する研究 800
Fundamentals of Pharmaceutical and Biologics Regulations: A Global Perspective, Second Edition 700
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 内科学 物理 复合材料 催化作用 细胞生物学 无机化学 光电子学 物理化学 电极 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 7287015
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 8907078
关于积分的说明 18849700
捐赠科研通 6956082
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3208471
关于科研通互助平台的介绍 2378457
邀请新用户注册赠送积分活动 2184203
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通