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 Designing of nanocapsules of curcumin using native casein micelles and their physicochemical, structural, stability and bioavailability analysis 相关领域
纳米囊
姜黄素
生物利用度
胶束
化学
色谱法
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生物化学
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生物
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期刊：Journal of The Iranian Chemical Society 作者：Ankita Hooda; Bimlesh Mann; Rajan Sharma; Abhishek Dutt Tripathi; Himanshu Kumar; et al 出版日期：2025-03-06 |
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