Hardness and quality of abalone (Haliotis discus hannai diversicolor diversicolor) muscle as suitably softened for seniors

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标题	Hardness and quality of abalone (Haliotis discus hannai diversicolor diversicolor) muscle as suitably softened for seniors
网址	https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/10942912.2021.19...
DOI	10.1080/10942912.2021.1909618 doi
其它	期刊：International Journal of Food Properties 作者：H. Lin; Haonan Wu; Wen-Chieh Sung 出版日期：2021-01-01
求助人	KUN 在 2026-07-01 22:24:07 发布自福建，悬赏 30 积分
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