Improving oxidative stability of edible oils with nanoencapsulated orange peel extract powder during accelerated shelf life storage

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标题	Improving oxidative stability of edible oils with nanoencapsulated orange peel extract powder during accelerated shelf life storage
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2022.101917
DOI	10.1016/j.fbio.2022.101917 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Rubiya Rashid; Sajad Mohd Wani; Shaziya Manzoor; F.A. Masoodi; Mohd Masarat Dar 出版日期：2022-10-01
求助人	菲菲在 2026-07-15 21:42:14 发布自河北，悬赏 10 积分
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