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标题
Heat-induced regulation on metabolite biosynthesis improves antioxidant capacity and nutritional quality of black highland barley (Hordeum vulgare L.)
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2026.118506
DOI
10.1016/j.foodres.2026.118506 doi
求助人
超级冥王星 在 2026-04-15 17:55:34 发布自天津，悬赏 10 积分
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  • 4个月前

    超级冥王星 超级冥王星 Lv46 求助人 发起了本次求助

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