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标题
Effects of grilling procedures on levels of polycyclic aromatic hydrocarbons in grilled meats
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.12.017
DOI
10.1016/j.foodchem.2015.12.017 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Joon-Goo Lee; Su‐Yeon Kim; Jung-Sik Moon; Sheen-Hee Kim; Dong‐Hyun Kang; et al
出版日期：2015-12-12
求助人
刘智山 在 2026-10-27 20:38:00 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    wanci wanci Lv12 上传了文件

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  • 1天前

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  • 1天前

    刘智山 刘智山 Lv5 求助人 发起了本次求助

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