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  Biodegradable chitosan hydrogel film incorporated with polyvinyl alcohol, chitooligosaccharides, and gallic acid for potential application in food packaging 相关领域
聚乙烯醇
材料科学
食品包装
没食子酸
壳聚糖
化学工程
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聚合物
生物降解
活性包装
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有机化学
化学
食品科学
抗氧化剂
工程类
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期刊：Cellulose 作者：Shuva Bhowmik; Dominic Agyei; Azam Ali 出版日期：2024-07-29 |
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