Chemical composition, antioxidant activity, and physical properties of oils extracted from three peanut varieties (Arachis hypogaea L.) cultivated in Vietnam

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标题	Chemical composition, antioxidant activity, and physical properties of oils extracted from three peanut varieties (Arachis hypogaea L.) cultivated in Vietnam
网址	http://www.ekosfop.or.kr/download/download_pdf?doi=10.11002/...
DOI	10.11002/fsp.2026.33.1.50 doi
其它	期刊：Food Science and Preservation 作者：Pham My Hao; Le Pham Tan Quoc 出版日期：2026-03-18
求助人	嘟嘟嘟嘟在 2026-04-07 19:39:21 发布自湖南，悬赏 10 积分
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