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 Dietary nitrate and nitrite: Benefits, risks, and evolving perceptions 相关领域
亚硝酸盐
硝酸盐
一氧化氮
亚硝胺
食品科学
化学
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食品防腐剂
致癌物
生物化学
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期刊：Meat Science 作者：Wendy Bedale; Jeffrey J. Sindelar; Andrew L. Milkowski 出版日期：2016-03-09 |
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