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标题
Stability of Mexican Oregano Essential Oil Double Emulsions Obtained by Ultrasound Formulated With Whey Protein Concentrate and Tween 80
网址
DOI
10.5539/jfr.v6n1p32 doi
其它 期刊:Journal of Food Research
作者:Areli H. Peredo-Luna; Aurelio Lopez-Malo; Enrique Palou; Maria Teresa Jimenez-Munguia
出版日期:2016-12-07
求助人
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