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 Forage-driven rumen microbiome-metabolome axis shapes meat quality in Tibetan sheep: Unveiling the regulatory potential of CAZymes and plant-derived bioactive metabolites 相关领域
瘤胃
生物
食品科学
质量（理念）
生物技术
生物化学
化学
细菌
挥发性脂肪酸
代谢物
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期刊：Food Research International 作者：Kongtao Wei; Chunping Zhang; Ze Zhou; Xue Zhang; Xin Liu; et al 出版日期：2026-02-01 |
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