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标题
Quinoa Protein Hydrolysate as Potential Immunomodulators: Effects on Cytokine Production and Macrophage Activation
藜麦蛋白水解物作为潜在的免疫调节剂：对细胞因子产生和巨噬细胞活化的影响
相关领域
细胞因子 水解物 巨噬细胞 生物 免疫学 化学 食品科学 生物技术 生物化学 体外 水解
网址
https://doi.org/10.1007/s11130-025-01324-9
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1007/s11130-025-01324-9 doi
其它 期刊：Plant Foods for Human Nutrition
作者：Julio Rueda; Carolina Maldonado Galdeano; Manuel Oscar Lobo; Norma Sammán
出版日期：2025-02-22
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传统的幻梦 在 2025-08-14 19:47:38 发布自陕西，悬赏 10 积分
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