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 Function of aspartic acid residues in optimum pH control of l-arabinose isomerase from Lactobacillus fermentum 天冬氨酸残基在发酵乳杆菌l-阿拉伯糖异构酶最佳pH控制中的作用
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期刊：Applied Microbiology and Biotechnology 作者：Zheng Xu; Sha Li; Xiaohai Feng; Yijing Zhan; Hong Xu 出版日期：2013-11-13 |
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