Fructose-maltodextrin ratio in a carbohydrate-electrolyte solution differentially affects exogenous carbohydrate oxidation rate, gut comfort, and performance

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标题	Fructose-maltodextrin ratio in a carbohydrate-electrolyte solution differentially affects exogenous carbohydrate oxidation rate, gut comfort, and performance 碳水化合物-电解质溶液中果糖-麦芽糊精的比例不同地影响外源性碳水化合物氧化速率、肠道舒适度和性能相关领域果糖碳水化合物麦芽糊精电解质化学食品科学生物化学色谱法电极物理化学喷雾干燥
网址	https://doi.org/10.1152/ajpgi.00419.2010
DOI	10.1152/ajpgi.00419.2010 doi
其它	期刊：AJP Gastrointestinal and Liver Physiology 作者：Wendy J. O’Brien; David S. Rowlands 出版日期：2010-11-11
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