Preparation of intelligent and active κ-carrageenan-based packaging film incorporating bayberry anthocyanins and iron-doped carbon dots for fresh shrimp preservation

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标题	[求助补充材料] Preparation of intelligent and active κ-carrageenan-based packaging film incorporating bayberry anthocyanins and iron-doped carbon dots for fresh shrimp preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.124282
DOI	10.1016/j.carbpol.2025.124282 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Zhaolan Yan; Hongxu Chen; Hui Li; Bingbing Xia; Kun Wang 出版日期：2025-08-23
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