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标题
Occurrence of Maillard reaction products during green extraction of Lycium barbarum polysaccharides using deep eutectic solvents
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147093
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.147093 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Mengru Yu; Rubi Zhang; Xiaoyu Yin; Peiyao Zhang; Zilan Zhai; et al
出版日期：2025-11-15
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彩色的宝莹 在 2025-11-17 16:46:17 发布自浙江，悬赏 10 积分
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