| 标题 |
 Optimizing Nucleophilic Depolymerization of Proanthocyanidins in Grape Seeds to Dimeric Proanthocyanidin B1 or B2 相关领域
原花青素
解聚
化学
产量（工程）
儿茶素
试剂
葡萄籽
水解
亲核细胞
核化学
有机化学
多酚
食品科学
催化作用
抗氧化剂
材料科学
冶金
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Kuishan Wen; Xiao Ruan; Jing Wang; Yang Li; Wei Feng; et al 出版日期：2019-05-09 |
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