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Tailoring functional chitosan films using deep eutectic solvents extracts of propolis for active food packaging 活性食品包装用蜂胶深共晶溶剂提取物制备功能性壳聚糖薄膜
相关领域
蜂胶
壳聚糖
共晶体系
活性包装
化学
食品包装
食品科学
化学工程
功能性食品
色谱法
材料科学
有机化学
合金
工程类
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| 其它 |
期刊:Food Hydrocolloids 作者:Ziquan Wang; Huixian Chen; Yucang Zhang; Yan‐Zhen Zheng 出版日期:2025-07-29 |
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(2025-6-4)