Multifunctional layer-by-layer smart film with betalains and selenium nanoparticles for intelligent meat freshness monitoring and preservation

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标题	Multifunctional layer-by-layer smart film with betalains and selenium nanoparticles for intelligent meat freshness monitoring and preservation 具有甜菜色素和硒纳米颗粒的多功能逐层智能薄膜，用于智能肉类新鲜度监测和保存相关领域硒图层（电子）纳米颗粒食品科学纳米技术化学材料科学有机化学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1016/j.foodchem.2024.142737 doi
求助人	炫裤蓝色辣条小子在 2025-12-07 13:02:35 发布自中国，悬赏 10 积分
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