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标题
Formation of polyphenol-based nanoparticles in dried hawthorn with enhanced cellular absorption over free polyphenols
山楂干中多酚基纳米颗粒的形成及其对游离多酚的增强细胞吸收
相关领域
多酚 化学 纳米颗粒 吸收（声学） 体外 食品科学 纳米技术 生物化学 材料科学 抗氧化剂 复合材料
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.143274
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.143274 doi
求助人
小酥饼 在 2025-05-07 21:21:24 发布自上海，悬赏 10 积分
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