Steric hindrance by 2 amino acid residues determines the substrate specificity of isomaltase from Saccharomyces cerevisiae

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标题	Steric hindrance by 2 amino acid residues determines the substrate specificity of isomaltase from Saccharomyces cerevisiae
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.jbiosc.2011.08.016
DOI	10.1016/j.jbiosc.2011.08.016 doi
其它	期刊：Journal of Bioscience and Bioengineering 作者：Keizo Yamamoto; Hideo Miyake; Masami Kusunoki; Shigeyoshi Osaki 出版日期：2011-12-01
求助人	yangyucheng 在 2026-09-28 22:13:32 发布自四川，悬赏 10 积分
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