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标题
Beneficial effects of Gynostemma pentaphyllum honey paste on obesity via counteracting oxidative stress and inflammation: An exploration of functional food developed from two independent foods rich in saponins and phenolics
相关领域
绞股蓝 氧化应激 食品科学 化学 功能性食品 生物化学 萃取(化学) 色谱法
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2022.111483 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Sinan Chen; Xinyan Liu; Haoan Zhao; Ni Cheng; Jing Sun; et al
出版日期:2022-06-07
求助人
群山 在 2026-01-05 19:41:24 发布自甘肃,悬赏 10 积分
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