Surface activity of protein extracts from seed oil by-products and wettability of developed bioplastics - 科研通

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标题	Surface activity of protein extracts from seed oil by-products and wettability of developed bioplastics
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X2...
DOI	10.1016/j.foodhyd.2023.109091 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Seyedeh Fatemeh Mirpoor; Pablo F. Ibáñez-Ibáñez; C. Valeria L. Giosafatto; Teresa del Castillo-Santaella; Miguel A. Rodríguez-Valverde; Julia Maldonado-Valderrama 出版日期：2023-07-21
求助人	震动的友琴在 2026-01-30 18:32:27 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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