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标题
Effect of centrifugal force (G) on stability of natural emulsions (water/oil) present in fresh virgin olive oils
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2022.111169
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2022.111169 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Abraham Gila; M. Paz Aguilera; Araceli Sánchez-Ortíz; Antonio Jiménez; Gabriel Beltrán
出版日期：2022-12-01
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傻傻的滑板 在 2026-07-22 16:53:40 发布自江西，悬赏 10 积分
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