Flaxseed protein-derived peptide fractions: Antioxidant properties and inhibition of lipopolysaccharide-induced nitric oxide production in murine macrophages

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标题	Flaxseed protein-derived peptide fractions: Antioxidant properties and inhibition of lipopolysaccharide-induced nitric oxide production in murine macrophages
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881460...
DOI	10.1016/j.foodchem.2009.02.046 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Chibuike C. Udenigwe; Yeh-Lin Lu; Chuan-Hsiao Han; W. Hou; R. Aluko 出版日期：2009-09-01
求助人	包容映安在 2026-07-27 22:59:53 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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